Bánh kẹo là một trong những mặt hàng được tiêu thụ lớn nhất tại Việt Nam hiện nay. Chính vì vậy, có rất nhiều cá nhân, tổ chức muốn thành lập công ty sản xuất bánh kẹo. Tuy nhiên, sản xuất bánh kẹo là ngành nghề liên quan đến an toàn thực phẩm và sức khỏe của con người, nên việc thành lập công ty sản xuất bánh kẹo không hề đơn giản như thành lập công ty những ngành nghề khác. Trong bài viết dưới đây, An Phú Luật sẽ giúp bạn tìm hiểu rõ tất tần tật về thủ tục thành lập công ty sản xuất bánh kẹo.
Công ty sản xuất bánh kẹo bao gồm những hoạt động nào?
Theo quy định, hiện nay trên thị trường có 7 ngành được xếp vào hoạt động sản xuất bánh kẹo là:
- (MN: 1050) Chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
- (MN: 1061) Xay xát và sản xuất bột thô
- (MN: 1062) Sản xuất tinh bột và các sản phẩm từ tinh bột
- (MN: 1071) Sản xuất các loại bánh từ bột
- (MN: 1072) Sản xuất đường
- (MN: 1073) Sản xuất ca cao, socola, và mứt kẹo
- (MN: 4632) Bán buôn thực phẩm
Những điều kiện cần thiết để thành lập công ty sản xuất bánh kẹo
Để thành lập công ty sản xuất bánh kẹo, các cá nhân, tổ chức cần phải tuân thủ các điều kiện dưới đây:
- Địa điểm sản xuất kinh doanh: thành lập công ty sản xuất bánh kẹo là lĩnh vực cần có địa điểm phù hợp, không gây độc hại, ô nhiễm tới môi trường, sức khỏe con người, động vật và thực vật.
- Trang thiết bị: Trang thiết bị sản xuất bánh kẹo phải đầy đủ các loại như: thiết bị chế biến, xử lý nguyên liệu, đóng gói và bảo quản.
- An toàn nguồn nước, nguồn nguyên liệu: Doanh nghiệp cần kê khai rõ ràng nguồn nước, nguồn nguyên liệu được nhập từ đâu cho chính quyền. Đồng thời, phải lưu giữ toàn bộ hồ sơ hay tài liệu về nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu thực phẩm, quá trình sản xuất, kinh doanh bánh kẹo.
- Xử lý chất thải: Doanh nghiệp phải có hệ thống xử lý chất thải theo đúng quy định của pháp luật, được vận hành thường xuyên, không để chất thải ảnh hưởng đến sức khỏe con người và môi trường xung quanh.
- Quy trình sản xuất: Quy trình sản xuất bánh kẹo cần phải sản xuất đúng quy trình, đảm bảo an toàn vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Bao bì sản phẩm: Bao bì sản phẩm cần được đóng gói chắc chắn, đản bảo chất lượng sản phẩm tới tay người tiêu dùng cuối cùng.
- Người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm: Người trực tiếp sản xuất, kinh doanh bánh kẹo cần đảm bảo đủ điều kiện về sức khỏe, kiến thức và thực hành. Đồng thời, cần có giấy xét nghiệm kết quả cấy phân âm tính mầm bệnh gây đường ruột tả.
Các bước đầy đủ để thành lập công ty sản xuất bánh kẹo
Bước 1: Thủ tục thành lập công ty sản xuất bánh kẹo
Các loại hình doanh nghiệp mà cá nhân, tổ chức có thể chọn để thành lập công ty sản xuất bánh kẹo gồm:
- Công ty TNHH (Công ty TNHH một thành viên hoặc Công ty TNHH hai thành viên trở lên)
- Công ty cổ phần
- Doanh nghiệp tư nhân
Hồ sơ đầy đủ để thành lập công ty sản xuất bánh kẹo bao gồm:
- Giấy đề nghị đăng ký thành lập công ty sản xuất bánh kẹo theo mẫu quy định của Luật doanh nghiệp.
- Dự thảo điều lệ công ty có chữ ký của người đại diện pháp luật.
- Danh sách thành viên (đối với công ty TNHH), cổ đông (đối với công ty cổ phần).
- Bản sao các giấy tờ tùy thân: Căn cước công dân, Chứng minh thư nhân dân hoặc hộ chiếu (đối với thành viên/cổ đông là cá nhân); Bản sao giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp (đối với thành viên/cổ đông là tổ chức).
- Hợp đồng thuê trụ sở chính hoặc giấy sở hữu đất là trụ sở chính.
- Văn bản ủy quyền nếu người đại diện pháp luật không trực tiếp đi nộp hồ sơ.
Nơi giải quyết hồ sơ: Phòng đăng ký kinh doanh thuộc tỉnh/thành phố mà công ty đặt trụ sở.
Thời gian giải quyết: Khoảng từ 03 đến 05 ngày từ khi nhận được hồ sơ hợp lệ.
Bước 2: Thủ tục xin cấp Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cho công ty sản xuất bánh kẹo
Hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm bao gồm:
- Đơn đề nghị xin cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm theo mẫu quy định của pháp luật;
- Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký thành lập doanh nghiệp có lĩnh vực sản xuất bánh kẹo;
- Bản thuyết minh về cơ sở vật chất và trang thiết bị: Bản vẽ sơ đồ mặt bằng sản xuất và cửa hàng kinh doanh, Sơ đồ quy trình sản xuất, Bản thuyết minh về cơ sở vật chất và trang thiết bị của xưởng sản xuất và cửa hàng kinh doanh;
- Giấy chứng nhận đã được tập huấn về kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm của người trực tiếp sản xuất;
- Giấy xét nghiệm cấy phân âm tính với mầm bệnh.
Nơi giải quyết hồ sơ: Cục an toàn thực phẩm trực thuộc tỉnh, thành phố nơi công ty đặt trụ sở chính.
Thời gian giải quyết: 15 ngày làm việc kể từ ngày nhận được hồ sơ đầy đủ.
Bước 3: Thủ tục thực hiện công bố tiêu chuẩn chất lượng bánh kẹo
Để thực hiện công bố tiêu chuẩn chất lượng bánh kẹo, cần chuẩn bị một bộ hồ sơ đầy đủ bao gồm:
- Bản công bố phù hợp với quy định an toàn vệ sinh thực phẩm;
- Thông tin chi tiết về tất cả các sản phẩm của doanh nghiệp;
- Mẫu bao bì sản phẩm;
- Kết quả kiểm nghiệm về chất lượng, chỉ tiêu an toàn vệ sinh thực phẩm trong vòng 12 tháng;
- Kế hoạch kiểm soát chất lượng;
- Kế hoạch giám sát định kỳ;
- Giấy đăng ký thành lập doanh nghiệp có lĩnh vực sản xuất bánh kẹo (bước 1)
- Giấy chứng nhận đảm bảo đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm (bước 2).
Lưu ý: Giấy chứng nhận công bố tiêu chuẩn chất lượng bánh kẹo chỉ có thời hạn từ 3 đến 5 năm. Doanh nghiệp phải xin cấp lại sau khi hết hạn.
Trên đây là tư vấn của chúng tôi về thủ tục thành lập công ty sản xuất bánh kẹo. Quý khách hàng có thắc mắc hay cần hỗ trợ gì, vui lòng liên hệ cho An Phú Luật qua:
Liên hệ: 0937.292.168 – 0961.228.260
Địa chỉ:
- Tại Bình Dương: 331 An Phú 01, P. An Phú, TP. Thuận An, T. Bình Dương
- Tại TP. Hồ Chí Minh: 220/5 Thống Nhất, P. 10, Q. Gò Vấp. TP HCM
Mail: ketoanhiephoa2017@gmail.com
Website: anphuluat.com
Dịch vụ thành lập công ty trọn gói tại Bình Dương và Tp. Hồ Chí Minh